手冲体验课 · 秋季班开放报名

二楼的手冲体验课，从 2023 年 5 月开到今天。十月的秋季班开放报名了——还是那句话：慢慢学，学不会也没关系，喝掉就好。

这门课是首席咖啡师 JoJo 设计的：90 分钟里，你会从一颗生豆开始，走过烘焙、研磨、水温与注水，最后冲出属于自己的一杯。不考理论，不背风味轮，手上的感觉比名词重要。

手冲这件事，学的是注意力，
不是配方。

课程安排

• 时间：每周六下午一场，14:00–15:30，每期 8 人；
• 地点：二楼活动层（挑高坡屋顶，天窗采光）；
• 含一杯自己冲的手冲，豆子从当周「今日豆单」里选；
• 价格 ¥168 / 人，会员可用积分抵扣。

适合谁来

在家有器具但总觉得「差点意思」的人；想给朋友挑伴手礼而开始认真喝咖啡的人；以及单纯想花一个下午、安安静静做一件事的人。

报名与档期请通过留言表单告诉我们，来意选「手冲体验课 / 咖啡师培训」即可。

慢一点，也没关系。